安全使用不锈钢厨房设备,以下几个细节要记住

发布时间:2020-09-21 16:34浏览次数:
  现在使用不锈钢厨房设备的店家越来越多,因为不锈钢产品不会生锈,看着锈迹斑斑的厨房设备,哪里还有心情精心烹饪,那么,你知道怎样才是正确使用不锈钢厨房设备吗?这几个细节要记住。
不锈钢厨房设备
  1、不可空烧不锈钢厨具,不锈钢厨具最怕进行空烧,因为空烧会造成厨具表面镀层老化。脱落,导致厨具传热速度慢。在使用厨具烹饪后,一定要将燃气关掉,不要让火白白燃烧,不仅对厨具是一种损坏,对燃气资源也是一种浪费。
  2、洗刷不锈钢厨具时要使用正确的洗涤产品,切忌不锈钢产品与强碱性或强氧化性的化学用品同等使用,像小苏打、漂白粉、消毒液等。它们一旦遇到不锈钢厂品,会立刻产生化学反应,损坏设备。
不锈钢厨房设备
  3、不可长时间盛放食盐、醋、酱油、菜汁等,因为这些东西中含有电解质,如果长时间存放,会破坏不锈钢表面的镀层,与电解质发生反应,释放一些对人体有害的金属元素。
  以上就是我对正确使用不锈钢厨房设备的方法,希望能够帮助到您。

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